Tur vinicol la Eger

Eger este o destinație ideală pentru cei care doresc să scape de atmosfera aglomerată a capitalei.
Cu o mulțime de lucruri de văzut, orașul Eger de azi a fost întemeiat în secolul al X-lea de Sfântul Ștefan (997-1038), primul rege creștin al Ungariei, care a fondat aici un scaun episcopal. Prima catedrală a fost construită pe Dealul Cetății, pe locul actual al Castelului. Orașul a crescut în jurul catedralei sale și a rămas, de la începuturi până în zilele noastre, unul din marile centre religioase ale Ungariei.
Orașul și regiunea înconjurătoare sunt renumite pentru vinurile produse. De peste 1000 de ani, populația din regiune produce struguri și vinuri excelente, cum ar fi Egri Bikavér (Sânge de taur) care a fost mult timp cel mai recunoscut vin roșu din Ungaria. Celebrele vinuri albe din regiune se bazează pe soiuri locale, precum Egri Leányka, Olaszrizling, și Debrői Hárslevelű. Cele mai vechi crame au peste 400 de ani în Valea Frumoasei (Szépasszonyvölgy), unde va avea loc degustarea de vinuri și prânzul.

Eger și Valea Frumoasei

Orașul Eger reprezintă un reper istoric binecunoscut penru maghiarii de pretutindeni, în primul rând pentru că a fost scena unui asediu și a unei bătălii victorioase împotriva turcilor din 1552, devenind un simbol al patriotismului și iubirii de libertate al maghiarilor. Însă acesta nu este singurul motiv pentru care orașul cu o istorie milenară merită să fie remarcat. Centrul orașului, în stil baroc, a fost construit în anii 1800 de către arhiepiscopii cu înalte pretenții culturale din Eger, ale căror viziuni au fost materializate de cei mai buni arhitecți și specialiști. Importanța istorică și cultura vinului au devenit de-a lungul timpului o combinație emblematică a orașului. Regiunea viticolă de renume mondial, s-a dezvoltat de-a lungul versantului Munților Bükk. Viticultorii locali sunt mândri de soiurile lor tradiționale. De asemenea, Eger se situează pe primul loc în Ungaria dim punct de vedere al băilor termale, multe și variate, din oraș. Putem găsi băi turcești autentice, care își așteaptă vizitatorii cu 6 piscine și o mare varietate de oportunități de wellness. Una dintre cele mai frumoase piscine interioare din țară se află de asemenea, în Eger.

Nu există nicio altă așezare din Ungaria în care să existe atât de multe tuneluri subterane și crame, ca în Eger. Este bine de știut că aceste pivnițe nu au fost construite în același timp, cu același scop. Există pivnițe care au fost excavate pentru depozitarea vinului, altele au fost folosite în scopuri de apărare, în timp ce clădirile din centrul baroc al orașului au fost construite parțial din blocuri de tuf extrase de dedesubt. Lungimea sistemului de pivnițe de sub Eger este de 130 km, iar cele mai grozave șiruri de crame, cu cea mai bună atmosferă, se află, fără îndoială, în Szépasszonyvölgy (Valea Frumoasei).

PĂSTRAREA TRADIȚIILOR: